Ristoranti Corvatsch

Ristorante 3303

Il ristorante più alto dei Grigioni è in fermento per la novità del mais...

Tutto ruota intorno al cereale giallo, più precisamente intorno alla polenta: una specialità locale che non può mancare in tavola.

Il ristorante 3303 offre due varianti completamente reinterpretate di questa specialità: la polenta bianca ticinese, una miscela di farina di mais bianco e acqua, o la polenta taragna valtellinese, nella quale la farina bianca viene mescolata alla farina di grano saraceno e, infine, impreziosita dall’aggiunta del formaggio.

Stazione intermedia Murtèl

Il ristorante di montagna adatto alle famiglie

Punto cardine e d’incontro nel comprensorio sciistico è il grande ristorante self-service, dove si gustano pizze cotte in forno a legna e classici piatti fast food.Nel bistrò, di matti no, gli amanti degli sport sulla neve possono rinvigorirsi con un buon caff è e piccoli dolciumi e, a pranzo, con gustose creazioni di panini e la terrazza soleggiata invita a momenti di relax.

Stüvetta Giand'Alva

La saletta accogliente

La cucina della Stüvetta Giand’Alva offre piatti semplici come la minestra d’orzo, piatti di affettato grigionese o gustose torte. La tranquilla terrazza è ideale per una sosta al sole e per assaporare specialità alla griglia. Alla Stüvetta ci si ferma prima di affrontare la leggendaria discesa dell’Hahnensee.

Hahnensee

Il punto di ritrovo lungo la discesa dell’Hahnensee

Un luogo tranquillo per insider ai margini di una tra le più belle discese in Engadina. La pista dell’Hahnensee verso St. Moritz-Bad è un sogno, e non è da meno l’eccellente cucina casareccia del ristorante. Il panorama sulle Alpi engadinesi è stupendo, soprattutto verso sera.

Fuorcla Surlej

La finestra sul massiccio del Bernina

La posizione del rifugio di montagna è una delle più imponenti dell’Engadina. La vista sulle maestose vette ghiacciate del Piz Bernina (4049 m) e Piz Roseg (3937 m) lascia il segno. Un magnifico luogo per sostare e consumare delizie regionali.

La capanna CAS Chamanna Coaz

Al sicuro – vicino al ghiacciao – familiare

In una delle regioni più belle del mondo, nell’Engadina in Svizzera, la Chamanna Coaz è situata a 2610 m slm proprio nel cuore del gruppo Bernina, coronata dai monti che si elevano verso il cielo. Ghiacciai impressionanti si trovano direttamente davanti alla capanna. Sia come traguardo, sia come punto di partenza questo posto eccezionale in mezzo all'alta montagna vale sempre un'escursione. E’ così facile arrivare qua e lasciare dietro di sé la routine quotidiana.

Qui si è vicinissimi allo splendido ghiacciaio e sulla magnifica terrazza, si può godere del favoloso panorama, di una fresca zuppa d’orzo o di un pezzo di torta appena uscita dal forno. La capanna CAS offre 80 posti letto ed è facilmente raggiungibile dal sentiero.

Sonnenstübli

Il locale après ski a St. Moritz-Bad

Il Sonnenstübli, locale après ski appena riaperto, si trova a St. Moritz-Bad a sud dell’albergo Kempinski Grand Hotel des Bains, in prossimità della fine della discesa Hahnensee del Corvatsch.

In inverno, il bar dotato di ombrelloni accoglie fino a 90 ospiti e con la sua grande terrazza esposta garantisce tanto sole nelle giornate belle. Un après ski perfetto, dove in un ambiente rilassato e con lo splendido scenario delle vette engadinesi nello sfondo, viene proposto un vasto assortimento di bevande e piccoli snack.